[싱가포르일상] 한식 맛집, 정스짜장 방문 후기

해외에서 장기거주를 하다 보면 누가 해주는 제대로 된 한국음식이 먹고 싶은 날이 있어요. 

 

싱가포르의 한식당들은 다양한 메뉴를 한 식당에서 다 판매하는 경우가 많아요. 고깃집인데, 국밥도 하고 보쌈도 하고 그럽니다.

 

얼마 전에 먹박사 지인의 추천으로 방문해 본 정스짜장도 그런 곳 중의 한 곳이었는데요. 이름은 중식집인데, 보쌈과 칼국수까지 판매하시더라고요. 후기가 좋아서 냉큼 다녀와봤습니다. 

 

 

 

정스짜장 소개

 

정식 명칭은 영문으로는 Jeong's Jjajang, 한글로는 정 중화반점입니다.

 

한국인 셰프인 정 사장님께서 동네의 호커센터에서 작게 운영하시던 중식 가게를 확장하셔서 싱가포르의 중심지역인 서머셋 근처로 2024년 초 식당을 옮기셨다고 해요.

 

싱가포르 현지 블로거들사이에서도 괜찮은 맛집이라고 여러 번 소개가 될 정도로 인기가 있는데, 식당의 위치까지 중심부로 옮겨져서 점점 더 입소문을 타고 있는 것 같습니다. 

 

 

 

위치, 운영시간, 메뉴

 

주소: 75 Killiney Rd, Singapore 239529
운영시간: 오전 11:30~오후 3:00, 오후 5:30~10:00

 

식당 이사 후 현재 가장 가까운 MRT역은 Somerset MRT역에서 내려서 약 10분 정도 도보로 이동하면 도착할 수 있습니다. 

 

더 이상 호커센터가 아닌 독립된 음식점으로 운영이 되고, 홀도 널찍하고 에어컨이 시원하게 잘 나오고 있네요. 

 

짜장면, 짬뽕, 탕수육 등과 같은 중화요리뿐 아니라 보쌈, 칼국수, 만두, 순두부찌개, 김치찌개 등 메뉴가 다양했습니다. 

 

정스짜장 메뉴 구경하러가기

 

 

 

음식 후기

 

 

일단 음식들의 비주얼부터가 감탄이 나올 만큼 먹음직스러웠어요. 

 

보쌈을 주문하면 무말랭이와 마늘김치도 함께 나오는데, 최근 싱가포르에서 먹은 보쌈 중에 제일 맛있었습니다. 양도 넉넉하고 2-3인이 먹기에 부족함이 없었어요. 이 보쌈세트를 시키니 순두부찌개도 함께 나왔는데 사진을 못 찍었네요. 

보쌈

게다가 신메뉴로 나왔다는 칼국수와 찐만두도 시켜보았는데요. 

 

칼국수도 국물이 짭조름하니 맛있었고, 면도 쫄깃했어요. 만두도 만두피가 많이 두껍지 않고 만두소도 간이 제대로 되어있었어요. 

 

만두와 칼국수

 

진짜 여자 두 명이서 먹고 싶은 거 다 주문했다가 배가 터지는 줄 알았던 주말 먹부림이었습니다. 

 

이렇게 주문해서 대략 80달러 정도가 나왔는데 같은 양에 3명도 배불리 먹을 수 있을 것 같네요. 

 

정말 맛있었던 한식집 기록용으로 포스팅 완료 🥰